情人節到啦~又是可以讓自己放縱吃大餐的日子
這次餐廳因為沒有特別想吃的,就讓馬扣先生自行爬文、訂位
沒想到他滿厲害的,居然選到楓樹韓國烤肉!
是隋棠老公Tony在台灣投資的店,而且台灣僅此一家
之前看隋棠和許多明星都來用過餐,一直都有想來吃的念頭~終於被我吃到了!
《Maple Tree House楓樹韓國烤肉》取名的由來源自韓國三清洞本店
店外頭種了滿滿楓樹,每到秋天就成了全是楓葉的迷人景像,便以「楓樹」為名
目前只有韓國、菲律賓和台灣有店唷!
台灣店有兩層樓,一樓是開放式空間,二樓是包廂式
如果有需要包廂式空間可以在電話中先預訂~
我們是兩人用餐,給了我們一樓四人桌靠窗的位子
位子滿寬敞舒適的~而且我本身很喜歡靠窗XD
除了基本餐具,也會附上海鹽當等等主菜的調味料
一開始先上小菜,小菜超多樣,而且可以續盤,給得超級不手軟
小菜的表現都還不錯,最令我驚豔的是「紫蘇葉」
早就有聽聞他們家的紫蘇葉不簡單,但沒想到這麼特別!
他們的紫蘇葉是從韓國坐飛機來台灣的
引進韓國獨特的醃製釀造的工法
每片都至少經過30天的醃製,讓味道精華全部吸收至葉片中
味道真的很特別好吃!有去的人千萬不要忘記嚐嚐紫蘇葉~
平日商業午餐,比晚餐的價錢划算滿多的!
圖片取自Maple Tree House 楓樹韓國烤肉FB粉絲專頁
因為剛好時逢情人節,有推出情人節套餐
剛好套餐裡都是我們想吃的,毫不猶豫就點了套餐~
總共是2,890元(+10%服務費)
而且他們還有專人桌邊烤肉服務唷!
招牌紅酒&白酒
因為套餐中有附上紅/白酒
我們各選一杯
在還沒上菜前先乾杯啦~
石鍋烘蛋
蒸蛋口感滿細緻的,而且鍋子感覺滿保溫的(?
我們吃到滿後面都還是熱的這點滿不錯~
招牌牛骨湯
除了牛骨湯,還會附一碗紫米飯和沾肉的醬料
一開始會先完整端到桌前,應該是配合現代人要拍照(吧
服務人員等拍完照,會再用剪刀分開骨頭與牛肉,讓我們方便實用
牛骨湯滿常在韓劇中看到,是韓國人解酒時會喝的湯
可以直接單喝,也可以加入紫米飯變成湯泡飯喔~
這道是除了牛排之外第二期待的
牛骨的精華香甜都全部在湯裡面呈現
牛肉也煮得非常入味~而且肉質很軟~
超級推薦可以點這道!
肋眼牛排(美國USA)
頂級厚切2cm的肋眼牛排
用眼睛看口水都快滴下來了XD
會有專人來烤牛排~不用擔心自己烤太熟不好吃
不過覺得服務人員有點忙,要一次顧很多桌的肉
肋眼牛排會和洋蔥跟杏鮑菇片一起烤
會切成一塊一塊來吃
洋蔥很新鮮,吃起來很甜
肋眼牛排吃到後面會有點稍油膩,不過整體還是滿好吃的!
無骨牛小排(美國USA)
最期待的一道菜!!!
無骨牛小排已經有經過醃漬,放在烤網上香氣整個飄出來
會搭配鳳梨和洋蔥一起烤
烤完還擺成這樣超級可愛XD
我自己是喜歡一塊肉搭配一塊鳳梨~
這樣吃可以吃到鳳梨的甜味,也可以讓肉吃起來更清爽
肉質很軟嫩,不小心就這樣一塊接一塊把牛小排給解決啦
齁~邊打邊流口水了拉XD
梅子醋
最後有梅子醋來做情人節晚餐的完美結尾~
另外也感謝馬扣先生送的情人節花XD
總結
其實本來看Google評價很兩極有點害怕
實際吃過後覺得雖然價格偏高,但味道真的還不錯
而且裝潢和服務態度都很好
是愛韓式烤肉的人絕不能錯過的餐廳!
到現在還是很念念不忘紫蘇葉和無骨牛小排呀~
Maple Tree House 楓樹韓國烤肉
電話:(02)8780-9222
營業時間:12:00-00:00
地址:台北市信義區光復南路585號(近捷運信義安和站)